豆浆是一种深受人们喜爱的早餐，有少人习惯用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。如有这种饮食习惯的人应及时的改掉，对身体健康有很大的益处。

　　每个地方都有独特的饮食习惯，有不少地方习惯吃糖水荷包蛋。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。鸡蛋还有一个饮食禁忌，就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。为了身体的健康，日常正确的搭配食物很重要。

广州新世纪白癜风防治研究院的温馨提示： 在生活中要保持充足的睡眠。多食新鲜、清淡的叶绿茶，多食猪肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。少食刺激性食品，如酒、辣椒、生蒜等。少食羊肉、肥肉、海产品 少食富含维生素C的食品如西红柿、山楂、杨梅等碳酸类饮料。这样多病情也是比较有利的。

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