白癜风饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风饮食应该少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，刺激性强的食物如洋葱、辣椒等都是要杜绝的，烟酒也是不能沾的。

　　专家说，白癜风患者要多吃一些新鲜的食物，多吃一些绿色食品，同样要注意，很多食物上都有毒性成分存在，所以要注意清洗，多食猪肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。而酪氨酸主要来源于食物，因此白癜风饮食可注意多吃以下食物。

　　一、白癜风患者有急、燥、烦、害怕、害羞、心态不平衡、自气、自责、自卑的心态。

　　二、白癜风患者应该有个良好的心态，不要急、燥、烦等不良反应。

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