维生素C治疗白殿风不但无益反而有害。因为在黑色素的代谢过程中，酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴，接着多巴进一步氧化成多巴醌，在这一反应中如果加入维生素C，则将已形成的多巴醌又还原成多巴，也即维生素C阻止了多巴氧化成多巴醌色素，而中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。

再者，服用维生素C即会影响肠道吸收铜离子，又能降低血液中血清铜氧化酶的含量，从而影响酪氨酸酶活性，阻碍黑色素的合成。

因此，白殿风患者应尽量避免服用维生素C，特别是大剂量服用。维生素C可使部分患者，特别是血清铜氧化酶活性偏低的人诱发白殿风。

各类维生素均是参与生理功能不可缺少的营养物质，一旦缺乏会发生许多的疾病，如维生素C缺乏会引起坏血病，有很多的医生给白殿风患者补充维生素，一些研究表明，白殿风患者的体内叶酸，维生素B12的水平比正常人要低一些，所以，补充叶酸和维生素B12可以帮助这些人恢复正常的肤色，还有建议配合日晒。

广州新世纪白癜风防治研究院的温馨提示： 在生活中要保持充足的睡眠。多食新鲜、清淡的叶绿茶，多食猪肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。少食刺激性食品，如酒、辣椒、生蒜等。少食羊肉、肥肉、海产品 少食富含维生素C的食品如西红柿、山楂、杨梅等碳酸类饮料。这样多病情也是比较有利的。

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